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B.B.厨房:低脂时蔬烤鸡腿

B.B.厨房 B.B.厨房 2022-12-22


年过完了,我想大家应该都胖了不少。


不少人虽然已经开始拼命运动了,时常又想吃点什么解馋,但是又怕胖。


如此循环往复。


我也是个贪吃的人,所以今天就教大家做一道低脂的时蔬烤鸡腿。


可以当正餐,也可以当成零食解馋。


首先来看看食材



食材:鸡腿,玉米,胡萝卜,蘑菇,西兰花,马蹄。(大家也可以选择自己喜欢的蔬菜哦)


配料:B.B.蚝油,B.B.拌面酱油(生抽),B.B.台式卤肉酱油(老抽),料酒,蜂蜜,黑胡椒,辣椒粉,橄榄油。


步骤:


  1. 鸡腿冷水泡半小时去血水,打花刀
  2. 加一勺料酒,两勺B.B.拌面酱油(生抽),一勺B.B.台式卤肉酱油(老抽)一勺B.B.蚝油,一勺蜂蜜,以及适量的胡椒碎搅拌均匀,腌制半小时(可适当延长)
  3. 把各种蔬菜洗干净,加一勺橄榄油,一勺B.B.拌面酱油(生抽),一勺胡椒碎,一勺辣椒粉搅拌均匀,腌制半小时。(一定要少放生抽,因为西兰花当蔬菜非常容易入味,太多的话会味道过重)



4. 铺上烤盘(要记得垫上锡箔纸)鸡腿要铺在最上面哦
5. 送入预热好的烤箱  200度40分钟,最后十分钟拿出来刷一层酱汁继续烤(要根据自己烤箱的脾气设置温度和时间)


大功告成啦!




亲爱的你: 祝愿大家在新的一年中,可以保持健康和美丽。减肥也要寻求正确,健康的方法哦。多运动,吃低脂的食物。万万不可不吃饭哦。




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